いんたーねっと日記

141文字以上のものを書くところ

2010-03-16から1日間の記事一覧

残ったカレーはカレーうどんに

一晩おいたカレーはおいしいと言うけれど、余ったカレーを翌日の昼ごはんにカレーうどんにすると、粘性が減るぶん鍋を洗うのが(少し)楽になる。 カレーうどんのつゆは残りもののカレーをめんつゆと水でのばして作る。かけつゆよりだいぶ薄いくらいの比率で…